Program Studi Agribisnis dan Teknologi Rekayasa Pangan, Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Duta Bangsa Surakarta, telah menyelenggarakan kegiatan Food Tech Talk bertajuk “Sinergi Hulu-Hilir untuk Kedaulatan Pangan: Transformasi Manajemen Agribisnis Berbasis Teknologi Rekayasa untuk Kedaulatan Pangan Masa Depan” pada 16 April 2026. Kegiatan ini menjadi wadah kolaboratif dalam membahas peran integrasi sektor agribisnis dan teknologi pangan dalam mewujudkan ketahanan dan kedaulatan pangan yang berkelanjutan.

Acara ini menghadirkan tiga narasumber kompeten, yaitu:

1. Prof. Dr. Ir. Mohamad Harisudin, M.Si. (Guru Besar Universitas Sebelas Maret) yang menyoroti paradoks sektor pertanian serta strategi manajemen hulu-hilir; 
2. Bapak Edi Prayitno (Owner KUB Marta Tirtorejo) yang berbagi inspirasi inovasi pangan lokal menjadi produk sehat dengan mengangkat potensi pangan Wonogiri; serta 
3. Ibu Retna Dewi Lestari, S.P., M.Si. (Dekan Fakultas Sains dan Teknologi UDB) yang membahas pentingnya integrasi sistem agribisnis dalam mendukung penguatan rantai pasok pangan.

Melalui kegiatan ini, diharapkan terbangun sinergi yang lebih kuat antara akademisi, praktisi, dan pemangku kepentingan dalam mendorong inovasi berbasis teknologi serta pengelolaan agribisnis yang terintegrasi. Upaya tersebut menjadi langkah strategis dalam mewujudkan kedaulatan pangan nasional yang tangguh, adaptif, dan berkelanjutan di masa depan.